Суббота, 10 Марта 2012, 12:21:24
Для рецепта вам потребуется: масло сливочное - 250г шоколад - 50г яйцо - 4 шт. сахар - 2 стакана мука - 1 стакан соль, ванильный сахар - по вкусу
Шоколад и масло размягчить и смешать вместе. Яйца взбить, добавить в них сахар, ваниль, шоколадную смесь, все хорошо перемешать и всыпать смешанную с солью муку. Замесить тесто.
Выпекать целым коржом в квадратной форме 20х20 см или на листе при 180'С в течение 35 минут. Когда корж остынет, разрезать его на маленькие квадратики (птифуры).
|